Organisaiton extraction

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Organisaiton extraction

Messagepar Anono » Ven 24 07, 2015 - 9:26 am

Salut,

On a extrait hier, 6 hausses venant de 4 ruches, plaisir!

Voici notre organisation:
1 à la désoperculation (fourchette)
1 à l'extracteur: IN, OUT, pédaler.
1 à la gestion des filtres et transfert dans maturateur.

On tournait à +/- 2 hausses par heure.

Ce qui nous posait problème, c'était le filtrage. On avait deux double fitre inox, et ça passait vraiment très mal dans la seconde filtration (maille fine). Nettoyage nécessaire à chaque hausse, sinon on y serrait encore...

Comment est-ce que ça se passe pour vous?

Bon amusement,

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Avatar de l’utilisateur
Messages: 294
Inscrit le: Mer 03 09, 2014 - 8:18 am
Localisation: La Louvière

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Yves G » Ven 24 07, 2015 - 10:31 am

Salut,
Récolte prévue dimanche. Prévisions: 4 hausses pour 4 ruches.
L'année passée, on a eu ce problème de filtres car une hausse contenait du colza cristallisé. Les cadres se sont cassés dans la centrifugeuse et le miel déjà cristallisé a bouché le filtre que l'on a nettoyé à plusieurs reprises car il ne laissait plus rien passer. Cette année, la hausse qui contient du colza sera extraite en dernier! Normalement, il FAUT extraire le colza dès la fin de la floraison mais il n'y en avait vraiment pas assez pour organiser une extraction. Donc on a attendu la récolte d'été!
Nous verrons dans 2 jours si cela se passe mieux...

Messages: 1177
Inscrit le: Mar 22 05, 2012 - 12:19 pm

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Gargamiel » Ven 24 07, 2015 - 3:59 pm

Anono a écrit:Salut,

On a extrait hier, 6 hausses venant de 4 ruches, plaisir!


Exactement pareil pour moi, sauf que je n'ai pas encore extrait car le miel operculé est à 18,5% d'humidité. Tu n'as pas ce souci ?
J'ai tout désoperculé et empilé les hausses sur l'extracteur pour accélérer le processus. Extraction demain ou dimanche.

Avatar de l’utilisateur
Messages: 294
Inscrit le: Mer 03 09, 2014 - 8:18 am
Localisation: La Louvière

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Yves G » Ven 24 07, 2015 - 4:11 pm

Gargamiel a écrit:J'ai tout désoperculé et empilé les hausses sur l'extracteur pour accélérer le processus.


Félicitations à vous deux pour la récolte!

Mais que veux tu dire par "empilé les hausses sur l'extracteur pour accélérer le processus" ?

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Anono » Ven 24 07, 2015 - 6:51 pm

18% une fois dans le matu.
Opercule a 100% sauf une hausse juste a 20%.

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Anono » Ven 24 07, 2015 - 6:51 pm

Doublon...
Dernière édition par Anono le Ven 24 07, 2015 - 9:20 pm, édité 2 fois au total.
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Messages: 1177
Inscrit le: Mar 22 05, 2012 - 12:19 pm

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Gargamiel » Ven 24 07, 2015 - 7:59 pm

Yves G a écrit:
Gargamiel a écrit:J'ai tout désoperculé et empilé les hausses sur l'extracteur pour accélérer le processus.


C'est la désoperculation qui accélère le processus de séchage. Les hausses sont empilées au-dessus de l'extracteur pour récolter le miel qui forcément, coule. Une fois le miel mûr, je pourrais tout extraire.

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Anono » Ven 24 07, 2015 - 9:18 pm

Gargamiel a écrit:
Yves G a écrit:
Gargamiel a écrit:J'ai tout désoperculé et empilé les hausses sur l'extracteur pour accélérer le processus.


C'est la désoperculation qui accélère le processus de séchage. Les hausses sont empilées au-dessus de l'extracteur pour récolter le miel qui forcément, coule. Une fois le miel mûr, je pourrais tout extraire.


Salut,

Vu que ça peut aller dans les 2 sens, j'imgine que tout est stocké dans une pièce au taux d'humidité bien faible...

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Messages: 1177
Inscrit le: Mar 22 05, 2012 - 12:19 pm

Re: Organisaiton extraction

Messagepar Gargamiel » Sam 25 07, 2015 - 3:33 pm

Anono a écrit:Salut,

Vu que ça peut aller dans les 2 sens, j'imgine que tout est stocké dans une pièce au taux d'humidité bien faible...

Anono


Salut Anono,

Oui c'est dans une petite chambre avec déshumidificateur et un ventilateur au-dessus de la pile de hausse qui souffle vers le bas. La pile est posée sur l'extracteur.
J'arrive à faire descendre le local à 45-50% d'humidité relative. Avec la désoperculation le miel est passé de 18,5 à 17% en 24h ! Plus longtemps et il aurait été difficile à extraire. Tout est extrait à présent et enfin dans les seaux !
L'année passée j'avais déjà procédé de la sorte mais l'an prochain je désoperculerai directement, c'est bien plus rapide...

Retour vers Récolte

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 3 invités