prix de revient d'un kilo de miel

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Re: prix de revient d'un kilo de miel

Messagepar Chunko » Jeu 30 03, 2023 - 7:22 am

Précision concernant l'AFSCA, c'est obligatoire et dans les faits on est techniquement tenus à payer une cotisation annuelle (en 2023 = 237.07 €)
Cependant, elle est exonérée pour tout apiculteur qui possède moins de 24 colonies en hivernage (y compris les ruchettes et pas uniquement 24 colonies de production)

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Re: prix de revient d'un kilo de miel

Messagepar TontonBouli » Jeu 30 03, 2023 - 9:35 am

Bonjour à tous,

Sur le site de l'AFSCA, je lis :

"Les opérateurs du secteur primaire sont redevables à l’AFSCA d’une "contribution". Cependant, les apiculteurs détenant au maximum 24 colonies productives sont exemptés du paiement de la contribution. Le calcul du nombre de colonies est réalisé sur base de la moyenne annuelle. Par colonie, on entend "un groupe d'abeilles muni d'une reine, d'environ 15.000 individus ou 1,5 kg"."

Donc selon moi, "productive" veut bien dire "de production"...

A + les amis...

source: https://www.favv-afsca.be/apiculture/legislation/

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Re: prix de revient d'un kilo de miel

Messagepar lebuffalo » Ven 31 03, 2023 - 9:08 am

Oui c'est bien cela
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Re: prix de revient d'un kilo de miel

Messagepar Tessa » Ven 31 03, 2023 - 9:30 am

merci pour vos commentaires, mais presonne ne m'a donné une estimation de prix de revient ?

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Re: prix de revient d'un kilo de miel

Messagepar Anono » Lun 03 04, 2023 - 1:30 pm

Salut,

Si on veut faire un calcul sur 10 ans d'utilisation du matériel, en comptant du bon matériel de miellerie, les traitements, les remplacements de cadres, le sirop, le comptable, les reines, etc, ce qui impacte le plus le prix de revient, c'est le nombre de ruche pour les frais fixes (miellerie, comptable, etc...)
Pour 2 ruches, le prix de revient matos, c'est le prix de vente... (mais on peut probablement diminuer les invest en miellerie pour améliorer ça...). C'est un hoby qui ne coute rien mais ne rapporte rien d'autre que du plaisir.
Pour 10 ruches, PR = 3€/kg
Pour 20 ruches, PR = 2€/kg
Pour 40 ruches, PR = 1.5€/kg

Le tout fonction évidement de la quantité de miel produite (je suis partis sur une moyenne raisonnable pour cet exemple).
Quand on travail seul, la main d'oeuvre, on la récupère dans la marge. S'il faut la compter dans le Prix de revient, on peut ajouter des €/kg...

Tu veux faire quoi ce ce calcul de PR?

Anono
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Re: prix de revient d'un kilo de miel

Messagepar Tessa » Lun 03 04, 2023 - 1:44 pm

merci pour ta réponse,
c'est pour le comptable qui demande le prix de ce qui est en stock en fin d'année

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